Food and Drink

Eatmosfera: Cucina raffinata e location industrial chic a due passi da Milano

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Food and drinks | MAR 2019

Eatmosfera: cucina raffinata e location industrial chic a due passi da Milano!

By Ilenia Carbonara

Nella verde Brianza, a metà strada tra il lago di Lecco e Milano, in via Caduti per la Patria a Lesmo, c’è un ristorante di classe, Eatmosfera.   Il menù è volto a soddisfare ogni tipo di esigenza gastronomica grazie all’ampia proposta culinaria dalla quale emerge tutta la ricerca e la maestria dello chef.

LOCATION

Il locale è molto ampio e si divide in tre zone: all’ingresso c’è la zona cocktailbar, dedicata ai gustosi aperitivi. All’interno vi è un’ampia sala caratterizzata da tavole rotonde ed un arredamento industriale di classe con un’attenzione al dettaglio che rende ogni tavolo chic nella sua semplicità; non mancano infatti delicati fiori al centro di ogni tavola, una mis en place raffinata con tovaglie in stoffa, ed infine oggetti di design ( come il divano o la bottiglieria) che impreziosiscono l’ambiente. I sontuosi lampadari ben si abbinano agli spazi grandi ed all’eleganza della sala.

Infine, un ampio spazio esterno per l’estate, dove godere di un ottimo pasto circondati dal silenzio e dalla curata vegetazione del ristorante.

IL MENU’

L’offerta enogastronomica comincia dall’aperitivo: all’Eatmosfera si può infatti pregustare uno sfizioso happy hour che contempla una serie veramente ampia di drinks, dai più classici come i pestati, i Gin cocktails o l’intramontabile spritz, ai più particolari come i Frozen o quelli che rientrano nell’originale categoria Aria di Bergamo e non solo, dove si uniscono aromi naturali come i frutti di bosco e la cannella, a liquori e alcolici come birra e vodka, dando come risultati dei cocktail inediti e accattivanti.

Il menù accontenta tutti i palati: c’è infatti un’ampia selezione di pizze preparate con ingredienti freschi e genuini -ed è presente la variante senza glutine!- e diverse proposte di hamburger per i palati più semplici.

Per coloro che amano invece una cucina di tipo raffinato ci sono invece le proposte di terra e mare. Un menù non particolarmente ampio, ma curato maniacalmente nella ricerca dell’abbinamento perfetto, che dà vita a piatti incredibilmente equilibrati miscelando virtuosamente l’esotico e l’occidentale, il classico ed il particolare. Le porzioni sono eleganti in linea con la location. Una menzione positiva la meritano anche i dolci rigorosamente fatti in casa, classici ma intramontabili, rappresentano la proposta perfetta per finire in bellezza il vostro pranzo o la vostra cena all’Eatmosfera, locale esclusivo e unico nel suo genere, nel cuore della Brianza.

Prezzo: 35,00€ (Antipasto, primo e dolce)

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