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Fiera del Tartufo d’Alba

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Events | DAL 6 OTTOBRE AL 25 NOVEMBRE

Fiera del Tartufo Bianco d’Alba

Volete un motivo per sperare che arrivi l’autunno? Eccolo: la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D’Alba, quest’anno giunta all’88esima edizione. Se volete organizzare un weekend fuori porta  partendo da Milano nel periodo che va dal 6 Ottobre al 25 Novembre allora la Fiera del Tartufo ad Alba fa al caso vostro. Il re dei funghi vi aspetta nelle Langhe, terra affascinante e dalle mille sorprese enogastronomiche.

Si tratta un’esperienza da assaporare passo dopo passo, cantina dopo cantina facendovi ammagliare dalle storie dei produttori. E non fatevi cogliere impreparati! Fissatevi delle tappe e prenotate il ristorante prima di partire per non rischiare di trovare tutto prenotato. Per il tempo che resta date spazio alla spontaneità e fatevi travolgere dalle emozioni!

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è una delle principali vetrine dell’alta gastronomia e delle eccellenze italiane. Cuore dell’evento è  il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba al cui interno si tiene l’Alba Truffle Show: lo spazio degli Show Cooking con i grandi chef, le Analisi Sensoriali del Tartufo e le Wine Tasting Experience. Consultate il calendario degli eventi, che accoglierà anche numerosi ospiti internazionali per dimostrazioni, incontri  e dibattiti. La fiera è adatta a tutti, famiglie comprese. Per i bambini è stato infatti ideato il padiglione Alba Truffle Bimbi.

My Tips: Non perdevi questa esperienza culinaria e vedrete, diventerà come lo è stato per noi un appuntamento fisso!
Per info: https://www.fieradeltartufo.org/calendario-settimane-eventi

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